Poniżej przedstawiono skład żywności (Zimna ogórek zupa - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 41,35 kcal 173,52 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,90 g | 60 % |
| Węglowodan | 2,16 g | 27 % |
| Białko | 1,39 g | 13 % |
| Cukier | 2,00 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,97 g | |
| Sól | 808,72 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,12 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,39 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,26 g |
| cholesterol (gc) | 6,71 mg |
| cukry, ogółem | 2,00 g |
| cynk | 0,18 mg |
| energii, obliczone | 173,52 kJ |
| foliowy, całkowity | 9,31 ug |
| fosfor | 46,70 mg |
| fruktoza | 0,24 g |
| galaktoza | 0,33 g |
| glukoza | 0,57 g |
| jodek (jod) | 12,31 ug |
| karotenoidy, całkowite | 350,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 53,88 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 19,66 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,26 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,71 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,97 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,85 g |
| laktoza | 0,82 g |
| magnez | 7,70 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,14 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 34,80 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
| potas | 130,26 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,47 mg |
| sacharozę | 0,02 g |
| selen, ogółem | 1,09 ug |
| skrobia, suma | 0,17 g |
| sterole, ogółem | 3,11 mg |
| sód | 317,39 mg |
| sól | 808,72 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 20,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,90 g |
| wapń | 46,64 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,03 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,07 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 4,57 mg |
| witamina d | 0,01 ug |
| witamina k, ogółem | 6,75 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,16 g |
| włókno, ogółem | 0,32 g |
| żelazo, ogółem | 0,12 mg |