Poniżej przedstawiono skład żywności (Ziemniaki, pieczone, napełnione szynką i serem śmietanowym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 91,54 kcal 383,69 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,32 g | 33 % |
| Węglowodan | 11,11 g | 53 % |
| Białko | 3,34 g | 14 % |
| Cukier | 0,99 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,98 g | |
| Sól | 392,78 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,14 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,34 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,76 g |
| cholesterol (gc) | 13,72 mg |
| cukry, ogółem | 0,99 g |
| cynk | 0,42 mg |
| energii, obliczone | 383,69 kJ |
| foliowy, całkowity | 19,44 ug |
| fosfor | 59,80 mg |
| fruktoza | 0,26 g |
| galaktoza | 0,12 g |
| glukoza | 0,37 g |
| jodek (jod) | 2,45 ug |
| karotenoidy, całkowite | 257,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 98,68 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 43,24 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,64 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,87 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,98 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,05 g |
| laktoza | 0,18 g |
| magnez | 20,19 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,02 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 27,21 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,31 g |
| potas | 404,62 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,73 mg |
| sacharozę | 0,06 g |
| selen, ogółem | 1,88 ug |
| skrobia, suma | 10,12 g |
| sterole, ogółem | 4,91 mg |
| sód | 154,15 mg |
| sól | 392,78 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 42,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,32 g |
| wapń | 20,15 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,14 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,10 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 9,37 mg |
| witamina d | 0,07 ug |
| witamina k, ogółem | 4,59 ug |
| węglowodanów, dostępny | 11,11 g |
| włókno, ogółem | 0,88 g |
| żelazo, ogółem | 0,58 mg |