Poniżej przedstawiono skład żywności (Wołowina, w puszkach - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 153,68 kcal 643,83 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,21 g | 42 % |
| Węglowodan | 4,00 g | 11 % |
| Białko | 18,18 g | 48 % |
| Cukier | 0,50 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,74 g | |
| Sól | 1528,80 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,45 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 18,18 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 51,70 mg |
| cukry, ogółem | 0,50 g |
| cynk | 5,10 mg |
| energii, obliczone | 643,83 kJ |
| foliowy, całkowity | 8,51 ug |
| fosfor | 250,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,50 g |
| jodek (jod) | 3,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 21,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 143,76 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 31,64 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,74 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,20 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,23 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 22,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,69 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 3,99 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 340,00 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 8,67 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 9,30 ug |
| skrobia, suma | 3,50 g |
| sterole, ogółem | 0,00 mg |
| sód | 600,00 mg |
| sól | 1528,80 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 238,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,21 g |
| wapń | 13,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,15 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,20 ug |
| witamina k, ogółem | 3,34 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,00 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 2,90 mg |