Poniżej przedstawiono skład żywności (Wok-warzywa, zielona fasolka-marchewka-słodka papryka-słodka kukurydza-pasternak, mrożona - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 59,99 kcal 251,95 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,50 g | 0 % |
| Węglowodan | 10,44 g | 91 % |
| Białko | 1,39 g | 9 % |
| Cukier | 4,43 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,07 g | |
| Sól | 17,48 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,71 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,39 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,06 g |
| cholesterol (gc) | 0,03 mg |
| cukry, ogółem | 4,43 g |
| cynk | 0,36 mg |
| energii, obliczone | 251,95 kJ |
| foliowy, całkowity | 56,05 ug |
| fosfor | 57,80 mg |
| fruktoza | 1,12 g |
| glukoza | 1,15 g |
| jodek (jod) | 0,80 ug |
| karotenoidy, całkowite | 3811,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 170,67 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 40,52 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,21 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,34 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 23,20 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,08 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 208,28 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,92 g |
| potas | 372,00 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,45 mg |
| sacharozę | 2,11 g |
| selen, ogółem | 0,74 ug |
| skrobia, suma | 6,01 g |
| sterole, ogółem | 20,90 mg |
| sód | 6,86 mg |
| sól | 17,48 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 22,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,50 g |
| wapń | 27,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,19 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 48,66 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 14,47 ug |
| węglowodanów, dostępny | 10,44 g |
| włókno, ogółem | 3,01 g |
| żelazo, ogółem | 0,60 mg |