Poniżej przedstawiono skład żywności (Wok-warzyw, smażone, słodkie kukurydza-marchew-groch-brokuły-słodkie pieprz-grzyb-por - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 135,76 kcal 568,78 kJ | % energii |
Tłuszcz | 8,69 g | 60 % |
Węglowodan | 9,52 g | 30 % |
Białko | 3,19 g | 10 % |
Cukier | 4,10 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,62 g | |
Sól | 20,47 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 2,31 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 3,19 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,01 g |
cholesterol (gc) | 0,39 mg |
cukry, ogółem | 4,10 g |
cynk | 0,53 mg |
energii, obliczone | 568,78 kJ |
foliowy, całkowity | 58,45 ug |
fosfor | 85,70 mg |
fruktoza | 0,82 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 1,29 g |
jodek (jod) | 1,13 ug |
karotenoidy, całkowite | 4064,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2222,57 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 822,83 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,14 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,59 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,82 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,22 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,62 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,07 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,28 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 27,86 mg |
maltoza | 0,02 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,72 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 196,20 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,64 g |
potas | 351,22 mg |
ryboflawina | 0,12 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,24 mg |
sacharozę | 1,90 g |
selen, ogółem | 0,47 ug |
skrobia, suma | 5,43 g |
sterole, ogółem | 83,67 mg |
sód | 8,03 mg |
sól | 20,47 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,14 mg |
tryptofan | 31,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 8,69 g |
wapń | 24,72 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,23 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,01 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 57,62 mg |
witamina d | 0,01 ug |
witamina k, ogółem | 53,52 ug |
węglowodanów, dostępny | 9,52 g |
włókno, ogółem | 3,12 g |
żelazo, ogółem | 1,02 mg |