Poniżej przedstawiono skład żywności (Wieprzowina w sosie mince, krem do gotowania - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 255,98 kcal 1071,63 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 21,86 g | 78 % |
| Węglowodan | 1,99 g | 2 % |
| Białko | 12,10 g | 20 % |
| Cukier | 1,99 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 11,21 g | |
| Sól | 893,22 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,44 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 12,10 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,06 g |
| cholesterol (gc) | 53,98 mg |
| cukry, ogółem | 1,99 g |
| cynk | 2,37 mg |
| energii, obliczone | 1071,63 kJ |
| foliowy, całkowity | 5,15 ug |
| fosfor | 137,90 mg |
| fruktoza | 0,12 g |
| galaktoza | 0,65 g |
| glukoza | 0,78 g |
| jodek (jod) | 22,54 ug |
| karotenoidy, całkowite | 50,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 816,22 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 118,94 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 11,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,10 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 20,51 g |
| laktoza | 0,30 g |
| magnez | 16,08 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,96 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 79,56 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
| potas | 243,66 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,58 mg |
| sacharozę | 0,14 g |
| selen, ogółem | 13,32 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,76 mg |
| sód | 350,56 mg |
| sól | 893,22 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 160,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 21,86 g |
| wapń | 36,01 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,27 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,78 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,06 mg |
| witamina d | 0,23 ug |
| witamina k, ogółem | 3,55 ug |
| węglowodanów, dostępny | 1,99 g |
| włókno, ogółem | 0,14 g |
| żelazo, ogółem | 0,76 mg |