Poniżej przedstawiono skład żywności (Warzywa patty, zawiera białko sojowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 156,55 kcal 655,50 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,87 g | 39 % |
| Węglowodan | 15,58 g | 43 % |
| Białko | 6,58 g | 17 % |
| Cukier | 3,62 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,81 g | |
| Sól | 1019,20 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,86 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,58 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,44 g |
| cholesterol (gc) | 20,89 mg |
| cukry, ogółem | 3,62 g |
| cynk | 0,44 mg |
| energii, obliczone | 655,50 kJ |
| foliowy, całkowity | 28,71 ug |
| fosfor | 119,50 mg |
| fruktoza | 1,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,16 g |
| jodek (jod) | 17,91 ug |
| karotenoidy, całkowite | 2592,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 456,86 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 77,16 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,53 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,81 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,58 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,96 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 40,39 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,58 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 263,45 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,88 g |
| potas | 520,74 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,61 mg |
| sacharozę | 1,38 g |
| selen, ogółem | 3,10 ug |
| skrobia, suma | 11,89 g |
| sterole, ogółem | 44,05 mg |
| sód | 400,00 mg |
| sól | 1019,20 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 70,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,87 g |
| wapń | 41,61 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,12 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 10,36 mg |
| witamina d | 0,13 ug |
| witamina k, ogółem | 25,63 ug |
| węglowodanów, dostępny | 15,58 g |
| włókno, ogółem | 2,70 g |
| żelazo, ogółem | 1,33 mg |