Poniżej przedstawiono skład żywności (Tuńczyk bolognese - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 160,37 kcal 671,94 kJ | % energii |
Tłuszcz | 8,07 g | 47 % |
Węglowodan | 7,26 g | 18 % |
Białko | 13,73 g | 34 % |
Cukier | 4,14 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,36 g | |
Sól | 661,30 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,50 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 13,73 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,34 g |
cholesterol (gc) | 24,89 mg |
cukry, ogółem | 4,14 g |
cynk | 1,09 mg |
energii, obliczone | 671,94 kJ |
foliowy, całkowity | 9,32 ug |
fosfor | 173,50 mg |
fruktoza | 1,52 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 1,08 g |
jodek (jod) | 7,87 ug |
karotenoidy, całkowite | 6398,90 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2619,83 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 478,42 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 10,88 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 88,51 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,27 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,68 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,58 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,63 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,36 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,22 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,46 g |
laktoza | 0,01 g |
magnez | 28,35 mg |
maltoza | 0,04 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 8,03 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 34,63 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,24 g |
potas | 415,40 mg |
ryboflawina | 0,06 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 8,58 mg |
sacharozę | 0,28 g |
selen, ogółem | 20,42 ug |
skrobia, suma | 3,12 g |
sterole, ogółem | 25,42 mg |
sód | 259,54 mg |
sól | 661,30 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 152,90 mg |
tłuszcz, ogółem | 8,07 g |
wapń | 17,78 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,28 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 2,10 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 10,22 mg |
witamina d | 0,97 ug |
witamina k, ogółem | 10,22 ug |
węglowodanów, dostępny | 7,26 g |
włókno, ogółem | 1,64 g |
żelazo, ogółem | 2,49 mg |