Poniżej przedstawiono skład żywności (Tort z grzybami, grzybowany serem, masło masła - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 264,82 kcal 1108,64 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 19,82 g | 68 % |
| Węglowodan | 14,56 g | 22 % |
| Białko | 6,37 g | 10 % |
| Cukier | 2,81 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10,80 g | |
| Sól | 954,29 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,16 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,37 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,31 g |
| cholesterol (gc) | 30,22 mg |
| cukry, ogółem | 2,81 g |
| cynk | 0,93 mg |
| energii, obliczone | 1108,64 kJ |
| foliowy, całkowity | 21,83 ug |
| fosfor | 159,00 mg |
| fruktoza | 0,43 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,67 g |
| jodek (jod) | 11,93 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1348,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1009,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 248,68 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,36 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,25 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 10,80 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,31 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 19,19 g |
| laktoza | 0,32 g |
| magnez | 18,03 mg |
| maltoza | 0,13 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,42 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 166,18 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,51 g |
| potas | 256,77 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,50 mg |
| sacharozę | 1,25 g |
| selen, ogółem | 7,04 ug |
| skrobia, suma | 11,75 g |
| sterole, ogółem | 43,40 mg |
| sód | 374,52 mg |
| sól | 954,29 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 83,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 19,82 g |
| wapń | 172,04 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,14 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,23 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 13,94 mg |
| witamina d | 0,94 ug |
| witamina k, ogółem | 11,72 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,56 g |
| włókno, ogółem | 1,88 g |
| żelazo, ogółem | 0,90 mg |