Poniżej przedstawiono skład żywności (Tort czekoladowy szwajcarski - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 271,99 kcal 1138,72 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,64 g | 21 % |
Węglowodan | 42,12 g | 65 % |
Białko | 9,39 g | 14 % |
Cukier | 29,92 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,96 g | |
Sól | 455,33 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,11 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 9,39 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,59 g |
cholesterol (gc) | 205,23 mg |
cukry, ogółem | 29,92 g |
cynk | 1,31 mg |
energii, obliczone | 1138,72 kJ |
foliowy, całkowity | 37,15 ug |
fosfor | 250,80 mg |
fruktoza | 0,03 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,21 g |
jodek (jod) | 28,42 ug |
karotenoidy, całkowite | 421,50 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 630,31 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 43,01 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 60,86 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,37 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,10 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,72 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,96 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,83 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,21 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 39,62 mg |
maltoza | 0,01 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,25 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 135,04 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,56 g |
potas | 291,80 mg |
ryboflawina | 0,23 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,40 mg |
sacharozę | 29,68 g |
selen, ogółem | 19,81 ug |
skrobia, suma | 12,20 g |
sterole, ogółem | 10,57 mg |
sód | 178,70 mg |
sól | 455,33 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 144,80 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,64 g |
wapń | 148,22 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,21 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 1,25 ug |
witamina k, ogółem | 0,81 ug |
węglowodanów, dostępny | 42,12 g |
włókno, ogółem | 2,17 g |
żelazo, ogółem | 1,76 mg |