Poniżej przedstawiono skład żywności (Tilapia, smażone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 151,29 kcal 633,14 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,99 g | 38 % |
Węglowodan | 0,01 g | 0 % |
Białko | 22,02 g | 62 % |
Cukier | 0,01 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,63 g | |
Sól | 178,67 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,34 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 22,02 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 57,12 mg |
cukry, ogółem | 0,01 g |
cynk | 0,37 mg |
energii, obliczone | 633,14 kJ |
foliowy, całkowity | 18,45 ug |
fosfor | 187,30 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,00 g |
jodek (jod) | 4,55 ug |
karotenoidy, całkowite | 5,50 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1190,91 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 422,06 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 5,48 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 94,23 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,58 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,22 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,63 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,82 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,53 g |
laktoza | 0,01 g |
magnez | 29,72 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,28 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 23,77 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
potas | 331,76 mg |
ryboflawina | 0,06 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 6,90 mg |
sacharozę | 0,00 g |
selen, ogółem | 45,81 ug |
skrobia, suma | 0,00 g |
sterole, ogółem | 24,24 mg |
sód | 70,12 mg |
sól | 178,67 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 230,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,99 g |
wapń | 11,79 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,22 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,47 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 3,65 ug |
witamina k, ogółem | 6,91 ug |
węglowodanów, dostępny | 0,01 g |
włókno, ogółem | 0,00 g |
żelazo, ogółem | 0,62 mg |