Poniżej przedstawiono skład żywności (Tapas, pieprz jalapeno sera wypełniony serem, oliwa z oliwek - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 162,76 kcal 681,89 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 17,04 g | 95 % |
| Węglowodan | 2,22 g | 5 % |
| Białko | 0,84 g | 0 % |
| Cukier | 1,35 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,78 g | |
| Sól | 1604,09 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,76 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,84 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,01 g |
| cholesterol (gc) | 12,00 mg |
| cukry, ogółem | 1,35 g |
| cynk | 0,20 mg |
| energii, obliczone | 681,89 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,96 ug |
| fosfor | 17,40 mg |
| fruktoza | 0,37 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,37 g |
| jodek (jod) | 1,67 ug |
| karotenoidy, całkowite | 58,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1509,46 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 106,59 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 9,55 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,78 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,66 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 16,06 g |
| laktoza | 0,61 g |
| magnez | 7,27 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,16 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 68,90 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,01 g |
| potas | 103,37 mg |
| ryboflawina | 0,06 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,36 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 0,55 ug |
| skrobia, suma | 0,87 g |
| sterole, ogółem | 22,49 mg |
| sód | 629,55 mg |
| sól | 1604,09 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 11,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 17,04 g |
| wapń | 25,15 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,06 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,90 mg |
| witamina d | 0,02 ug |
| witamina k, ogółem | 8,60 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,22 g |
| włókno, ogółem | 0,94 g |
| żelazo, ogółem | 0,65 mg |