Poniżej przedstawiono skład żywności (Talkkuna proszek z kwaśnym mlekiem - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 54,49 kcal 228,75 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,00 g | 20 % |
| Węglowodan | 6,66 g | 53 % |
| Białko | 3,71 g | 27 % |
| Cukier | 3,44 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,46 g | |
| Sól | 167,30 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,04 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,71 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,47 g |
| cholesterol (gc) | 6,23 mg |
| cukry, ogółem | 3,44 g |
| cynk | 0,62 mg |
| energii, obliczone | 228,75 kJ |
| foliowy, całkowity | 15,42 ug |
| fosfor | 114,70 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,01 g |
| jodek (jod) | 25,66 ug |
| karotenoidy, całkowite | 9,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 76,93 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 5,61 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,78 g |
| laktoza | 3,40 g |
| magnez | 17,77 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,41 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 4,84 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,09 g |
| potas | 181,89 mg |
| ryboflawina | 0,19 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,37 mg |
| sacharozę | 0,03 g |
| selen, ogółem | 3,08 ug |
| skrobia, suma | 3,22 g |
| sterole, ogółem | 3,52 mg |
| sód | 65,66 mg |
| sól | 167,30 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 57,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,00 g |
| wapń | 120,92 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,38 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,94 mg |
| witamina d | 0,47 ug |
| witamina k, ogółem | 0,33 ug |
| węglowodanów, dostępny | 6,66 g |
| włókno, ogółem | 0,56 g |
| żelazo, ogółem | 0,44 mg |