Poniżej przedstawiono skład żywności (Szynka i garnek ziemniaczany, przemysłowy, gotowy posiłek - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 126,43 kcal 529,83 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,04 g | 46 % |
Węglowodan | 13,33 g | 44 % |
Białko | 3,79 g | 10 % |
Cukier | 0,94 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,72 g | |
Sól | 1038,39 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,22 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 3,79 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,66 g |
cholesterol (gc) | 26,40 mg |
cukry, ogółem | 0,94 g |
cynk | 0,36 mg |
energii, obliczone | 529,83 kJ |
foliowy, całkowity | 14,07 ug |
fosfor | 66,30 mg |
fruktoza | 0,24 g |
galaktoza | 0,16 g |
glukoza | 0,47 g |
jodek (jod) | 6,59 ug |
karotenoidy, całkowite | 86,60 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 131,46 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 50,67 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,39 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 3,84 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,72 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,10 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,42 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,72 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,24 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,49 g |
laktoza | 0,03 g |
magnez | 21,52 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,00 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 46,92 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,27 g |
potas | 393,02 mg |
ryboflawina | 0,07 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,67 mg |
sacharozę | 0,05 g |
selen, ogółem | 4,32 ug |
skrobia, suma | 12,38 g |
sterole, ogółem | 3,80 mg |
sód | 407,53 mg |
sól | 1038,39 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,18 mg |
tryptofan | 49,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,04 g |
wapń | 18,47 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,14 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 4,73 mg |
witamina d | 0,13 ug |
witamina k, ogółem | 2,50 ug |
węglowodanów, dostępny | 13,33 g |
włókno, ogółem | 0,69 g |
żelazo, ogółem | 0,61 mg |