Poniżej przedstawiono skład żywności (Szynka i garnek ziemniaczany, krem do gotowania - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 119,26 kcal 499,28 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,91 g | 53 % |
| Węglowodan | 8,25 g | 31 % |
| Białko | 4,81 g | 16 % |
| Cukier | 1,94 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,69 g | |
| Sól | 965,18 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,26 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,81 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,51 g |
| cholesterol (gc) | 21,26 mg |
| cukry, ogółem | 1,94 g |
| cynk | 0,31 mg |
| energii, obliczone | 499,28 kJ |
| foliowy, całkowity | 10,47 ug |
| fosfor | 90,70 mg |
| fruktoza | 0,31 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,32 g |
| jodek (jod) | 17,72 ug |
| karotenoidy, całkowite | 56,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 204,25 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 65,15 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,77 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 1,17 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,27 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,55 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,69 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,32 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,72 g |
| laktoza | 1,11 g |
| magnez | 18,32 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,50 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 44,65 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,23 g |
| potas | 332,59 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,37 mg |
| sacharozę | 0,21 g |
| selen, ogółem | 6,04 ug |
| skrobia, suma | 6,31 g |
| sterole, ogółem | 5,38 mg |
| sód | 378,80 mg |
| sól | 965,18 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 68,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,91 g |
| wapń | 36,31 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,17 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,99 mg |
| witamina d | 0,11 ug |
| witamina k, ogółem | 2,75 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,25 g |
| włókno, ogółem | 0,63 g |
| żelazo, ogółem | 0,56 mg |