Poniżej przedstawiono skład żywności (Swede, pieczone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 109,70 kcal 459,46 kJ | % energii |
Tłuszcz | 9,24 g | 80 % |
Węglowodan | 4,93 g | 16 % |
Białko | 1,08 g | 4 % |
Cukier | 4,18 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,61 g | |
Sól | 1067,71 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,96 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 1,08 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,29 g |
cholesterol (gc) | 0,38 mg |
cukry, ogółem | 4,18 g |
cynk | 0,22 mg |
energii, obliczone | 459,46 kJ |
foliowy, całkowity | 40,24 ug |
fosfor | 45,60 mg |
fruktoza | 1,29 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 2,57 g |
jodek (jod) | 27,86 ug |
karotenoidy, całkowite | 0,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2227,10 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 900,65 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,90 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,23 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,61 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,13 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,75 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 15,57 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,29 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,01 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,64 g |
potas | 334,28 mg |
ryboflawina | 0,06 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,38 mg |
sacharozę | 0,32 g |
selen, ogółem | 0,33 ug |
skrobia, suma | 0,75 g |
sterole, ogółem | 68,94 mg |
sód | 419,04 mg |
sól | 1067,71 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 15,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 9,24 g |
wapń | 40,58 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 29,77 mg |
witamina d | 0,00 ug |
witamina k, ogółem | 14,00 ug |
węglowodanów, dostępny | 4,93 g |
włókno, ogółem | 1,93 g |
żelazo, ogółem | 0,34 mg |