Poniżej przedstawiono skład żywności (Surowy owsianka, kasza gryczana, jogurt - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 114,24 kcal 478,64 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,43 g | 51 % |
| Węglowodan | 8,27 g | 30 % |
| Białko | 5,27 g | 19 % |
| Cukier | 4,43 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,93 g | |
| Sól | 95,34 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,95 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,27 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,82 g |
| cholesterol (gc) | 7,54 mg |
| cukry, ogółem | 4,43 g |
| cynk | 1,08 mg |
| energii, obliczone | 478,64 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,37 ug |
| fosfor | 176,00 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,02 g |
| jodek (jod) | 13,56 ug |
| karotenoidy, całkowite | 18,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1987,32 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 19,82 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,99 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,93 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,02 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,02 g |
| laktoza | 4,16 g |
| magnez | 55,06 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,53 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 19,81 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,08 g |
| potas | 232,29 mg |
| ryboflawina | 0,20 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,87 mg |
| sacharozę | 0,23 g |
| selen, ogółem | 5,16 ug |
| skrobia, suma | 3,84 g |
| sterole, ogółem | 10,10 mg |
| sód | 37,42 mg |
| sól | 95,34 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 80,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,43 g |
| wapń | 118,49 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,11 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,35 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,95 mg |
| witamina d | 0,03 ug |
| witamina k, ogółem | 2,12 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,27 g |
| włókno, ogółem | 1,06 g |
| żelazo, ogółem | 0,97 mg |