Poniżej przedstawiono skład żywności (Stek z wątroby, panierowany, smażony - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 788,56 kJ 188,34 kcal |
| Tłuszcz | 7,94 g |
| Węglowodan | 7,77 g |
| Białko | 21,26 g |
| Cukier | 0,07 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,09 g |
| Sól | 1552,36 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,37 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 21,26 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,12 g |
| cholesterol (gc) | 241,29 mg |
| cukry, ogółem | 0,07 g |
| cynk | 6,07 mg |
| energii, obliczone | 788,56 kJ |
| foliowy, całkowity | 973,64 ug |
| fosfor | 419,90 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 36,84 ug |
| karotenoidy, całkowite | 607,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1070,18 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 313,53 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 62,72 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 106,65 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,62 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,08 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,49 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 25,19 mg |
| maltoza | 0,04 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 12,82 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 16205,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
| potas | 376,71 mg |
| ryboflawina | 2,86 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 15,11 mg |
| sacharozę | 0,01 g |
| selen, ogółem | 78,01 ug |
| skrobia, suma | 3,47 g |
| sterole, ogółem | 27,49 mg |
| sód | 609,25 mg |
| sól | 1552,36 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 362,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,94 g |
| wapń | 9,81 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,98 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 73,33 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 23,81 mg |
| witamina d | 0,79 ug |
| witamina k, ogółem | 13,38 ug |
| węglowodanów, dostępny | 7,77 g |
| włókno, ogółem | 0,17 g |
| żelazo, ogółem | 15,61 mg |
Kalkulator walut Kalkulator VAT / PTU Kalkulator procentowy Kalkulator kredytowy Odsetki złożone Tablica wyników Kalkulator BMI Nowy BMI Kalkulator kalorii Czy jesteś jabłkiem czy gruszką? Karta wyników minigolfa Karta wyników foot/disc golfa Tenis wynik Ciężar metaboliczny Rzut monetą Licznik słów / znaków Średnia kalkulator Jaki dziś dzień? Który to tydzień? Kalendarz 2024