Poniżej przedstawiono skład żywności (Sosem warzywnym z pomidorem i serem rolnika, szahi paneer - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 148,42 kcal 621,50 kJ | % energii |
Tłuszcz | 9,81 g | 59 % |
Węglowodan | 6,12 g | 18 % |
Białko | 8,38 g | 23 % |
Cukier | 4,73 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,61 g | |
Sól | 896,75 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,94 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 8,38 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,28 g |
cholesterol (gc) | 13,72 mg |
cukry, ogółem | 4,73 g |
cynk | 0,69 mg |
energii, obliczone | 621,50 kJ |
foliowy, całkowity | 8,99 ug |
fosfor | 116,70 mg |
fruktoza | 0,83 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,65 g |
jodek (jod) | 22,57 ug |
karotenoidy, całkowite | 1294,90 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1144,54 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 233,15 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,35 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,12 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,81 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,23 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,61 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,41 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,95 g |
laktoza | 2,70 g |
magnez | 28,67 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,40 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 93,39 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,23 g |
potas | 228,63 mg |
ryboflawina | 0,13 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,36 mg |
sacharozę | 0,55 g |
selen, ogółem | 6,11 ug |
skrobia, suma | 1,39 g |
sterole, ogółem | 25,12 mg |
sód | 351,94 mg |
sól | 896,75 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 77,80 mg |
tłuszcz, ogółem | 9,81 g |
wapń | 71,15 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,12 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,29 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 6,01 mg |
witamina d | 0,26 ug |
witamina k, ogółem | 6,22 ug |
węglowodanów, dostępny | 6,12 g |
włókno, ogółem | 0,94 g |
żelazo, ogółem | 0,61 mg |