Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos warzywny ze szpinakiem i serem rolnika, palak paneer - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 113,05 kcal 473,29 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,87 g | 64 % |
| Węglowodan | 4,09 g | 16 % |
| Białko | 5,90 g | 20 % |
| Cukier | 3,63 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,20 g | |
| Sól | 848,81 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,39 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,90 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,33 g |
| cholesterol (gc) | 12,59 mg |
| cukry, ogółem | 3,63 g |
| cynk | 0,43 mg |
| energii, obliczone | 473,29 kJ |
| foliowy, całkowity | 34,50 ug |
| fosfor | 70,90 mg |
| fruktoza | 0,94 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,68 g |
| jodek (jod) | 19,72 ug |
| karotenoidy, całkowite | 3274,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 890,07 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 353,99 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,82 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,35 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,90 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,28 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,43 g |
| laktoza | 1,83 g |
| magnez | 22,13 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,60 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 143,73 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,21 g |
| potas | 277,73 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,08 mg |
| sacharozę | 0,18 g |
| selen, ogółem | 4,16 ug |
| skrobia, suma | 0,46 g |
| sterole, ogółem | 25,74 mg |
| sód | 333,13 mg |
| sól | 848,81 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 45,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,87 g |
| wapń | 69,25 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,21 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 13,66 mg |
| witamina d | 0,04 ug |
| witamina k, ogółem | 64,86 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,09 g |
| włókno, ogółem | 1,01 g |
| żelazo, ogółem | 0,46 mg |