Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos sałatkowy, sos francuski, olej, sok, cukier, sól, domowej roboty - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 435,47 kcal 1822,21 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 44,08 g | 90 % |
| Węglowodan | 11,14 g | 10 % |
| Białko | 0,05 g | 0 % |
| Cukier | 11,14 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,90 g | |
| Sól | 2270,52 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 9,72 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,05 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,94 mg |
| cukry, ogółem | 11,14 g |
| cynk | 0,04 mg |
| energii, obliczone | 1822,21 kJ |
| foliowy, całkowity | 3,53 ug |
| fosfor | 13,80 mg |
| fruktoza | 0,82 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,61 g |
| jodek (jod) | 58,16 ug |
| karotenoidy, całkowite | 7,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 10902,97 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 4204,55 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 24,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 4,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 10,90 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,90 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 15,13 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 42,71 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 3,35 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,06 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,14 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 42,03 mg |
| ryboflawina | 0,01 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,08 mg |
| sacharozę | 9,72 g |
| selen, ogółem | 0,08 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 272,44 mg |
| sód | 891,10 mg |
| sól | 2270,52 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 1,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 44,08 g |
| wapń | 13,43 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 6,78 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 58,60 ug |
| węglowodanów, dostępny | 11,14 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,11 mg |