Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos sałatkowy, francuski dressing - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 420,65 kcal 1760,81 kJ | % energii |
Tłuszcz | 42,30 g | 90 % |
Węglowodan | 11,16 g | 10 % |
Białko | 0,11 g | 0 % |
Cukier | 10,30 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,73 g | |
Sól | 1630,72 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 6,06 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 0,11 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,02 g |
cholesterol (gc) | 1,73 mg |
cukry, ogółem | 10,30 g |
cynk | 0,05 mg |
energii, obliczone | 1760,81 kJ |
foliowy, całkowity | 0,00 ug |
fosfor | 16,50 mg |
fruktoza | 0,07 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,08 g |
jodek (jod) | 0,00 ug |
karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 10323,27 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 3352,73 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,30 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 17,51 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 3,35 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 10,32 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,73 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 13,68 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 33,92 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 1,80 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,01 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,00 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,01 g |
potas | 14,60 mg |
ryboflawina | 0,03 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 0,01 mg |
sacharozę | 10,14 g |
selen, ogółem | 0,63 ug |
skrobia, suma | 0,86 g |
sterole, ogółem | 222,61 mg |
sód | 640,00 mg |
sól | 1630,72 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,01 mg |
tryptofan | 0,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 42,30 g |
wapń | 12,40 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,00 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 0,00 ug |
witamina k, ogółem | 48,00 ug |
węglowodanów, dostępny | 11,16 g |
włókno, ogółem | 0,03 g |
żelazo, ogółem | 0,11 mg |