Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos sałatkowy, francuski dressing, olej, ocet - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 667,54 kcal 2793,85 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 74,93 g | 100 % |
| Węglowodan | 0,13 g | 0 % |
| Białko | 0,00 g | 0 % |
| Cukier | 0,13 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,92 g | |
| Sól | 0,22 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 16,50 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,00 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 3,23 mg |
| cukry, ogółem | 0,13 g |
| cynk | 0,05 mg |
| energii, obliczone | 2793,85 kJ |
| foliowy, całkowity | 0,00 ug |
| fosfor | 16,70 mg |
| fruktoza | 0,06 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,06 g |
| jodek (jod) | 0,05 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 18532,71 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 7143,76 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,50 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 41,97 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 7,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 18,53 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,92 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 25,71 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 72,61 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 2,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,00 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,08 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 16,45 mg |
| ryboflawina | 0,00 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,00 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 0,00 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 460,33 mg |
| sód | 0,09 mg |
| sól | 0,22 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 0,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 74,93 g |
| wapń | 12,85 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,00 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 99,60 ug |
| węglowodanów, dostępny | 0,13 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,13 mg |