Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos biały, mleko o niskiej zawartości tłuszczu, zagęszczone mąką - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 69,07 kcal 289,30 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,75 g | 16 % |
| Węglowodan | 9,04 g | 63 % |
| Białko | 3,92 g | 21 % |
| Cukier | 5,40 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,18 g | |
| Sól | 555,08 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,05 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,92 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,13 g |
| cholesterol (gc) | 7,12 mg |
| cukry, ogółem | 5,40 g |
| cynk | 0,50 mg |
| energii, obliczone | 289,30 kJ |
| foliowy, całkowity | 3,93 ug |
| fosfor | 106,20 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 26,97 ug |
| karotenoidy, całkowite | 9,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 55,65 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 7,71 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,68 g |
| laktoza | 5,34 g |
| magnez | 13,83 mg |
| maltoza | 0,04 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,16 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 12,92 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
| potas | 174,78 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,87 mg |
| sacharozę | 0,01 g |
| selen, ogółem | 3,56 ug |
| skrobia, suma | 3,64 g |
| sterole, ogółem | 2,47 mg |
| sód | 217,85 mg |
| sól | 555,08 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 55,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,75 g |
| wapń | 135,10 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,40 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,80 mg |
| witamina d | 1,11 ug |
| witamina k, ogółem | 0,42 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,04 g |
| włókno, ogółem | 0,18 g |
| żelazo, ogółem | 0,10 mg |