Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos bbq-sos do mięsa, domowej roboty - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 118,55 kcal 496,46 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,62 g | 51 % |
| Węglowodan | 12,26 g | 45 % |
| Białko | 1,51 g | 4 % |
| Cukier | 11,22 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,43 g | |
| Sól | 3160,01 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,37 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,51 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,40 g |
| cholesterol (gc) | 0,45 mg |
| cukry, ogółem | 11,22 g |
| cynk | 0,13 mg |
| energii, obliczone | 496,46 kJ |
| foliowy, całkowity | 2,75 ug |
| fosfor | 39,20 mg |
| fruktoza | 1,92 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 2,16 g |
| jodek (jod) | 19,59 ug |
| karotenoidy, całkowite | 6597,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1564,81 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 600,71 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,96 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,49 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,60 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,57 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,17 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,08 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 10,13 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,72 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 163,67 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
| potas | 192,19 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,84 mg |
| sacharozę | 7,14 g |
| selen, ogółem | 1,59 ug |
| skrobia, suma | 1,04 g |
| sterole, ogółem | 43,08 mg |
| sód | 1240,19 mg |
| sól | 3160,01 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 19,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,62 g |
| wapń | 27,71 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,11 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,34 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 10,87 ug |
| węglowodanów, dostępny | 12,26 g |
| włókno, ogółem | 0,62 g |
| żelazo, ogółem | 1,18 mg |