Poniżej przedstawiono skład żywności (Sok z warzyw indyczych z kremem do gotowania (15% tłuszczu) - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 138,15 kcal 578,06 kJ | % energii |
Tłuszcz | 7,36 g | 50 % |
Węglowodan | 2,03 g | 6 % |
Białko | 14,88 g | 44 % |
Cukier | 1,74 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,53 g | |
Sól | 892,59 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,88 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 14,88 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,58 g |
cholesterol (gc) | 39,18 mg |
cukry, ogółem | 1,74 g |
cynk | 1,61 mg |
energii, obliczone | 578,06 kJ |
foliowy, całkowity | 23,97 ug |
fosfor | 121,80 mg |
fruktoza | 0,19 g |
galaktoza | 0,32 g |
glukoza | 0,48 g |
jodek (jod) | 24,57 ug |
karotenoidy, całkowite | 1691,30 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 642,68 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 194,19 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 7,74 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 6,35 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,93 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,14 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,34 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,21 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,69 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,53 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,93 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,98 g |
laktoza | 0,15 g |
magnez | 16,51 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,46 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 141,54 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,16 g |
potas | 212,13 mg |
ryboflawina | 0,16 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 6,85 mg |
sacharozę | 0,61 g |
selen, ogółem | 13,42 ug |
skrobia, suma | 0,29 g |
sterole, ogółem | 17,18 mg |
sód | 350,31 mg |
sól | 892,59 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 144,70 mg |
tłuszcz, ogółem | 7,36 g |
wapń | 26,09 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,32 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,61 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 8,67 mg |
witamina d | 0,17 ug |
witamina k, ogółem | 17,95 ug |
węglowodanów, dostępny | 2,03 g |
włókno, ogółem | 0,78 g |
żelazo, ogółem | 0,67 mg |