Poniżej przedstawiono skład żywności (Soja mince i garnek ziemniaczany, pomidor, mleko o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 112,81 kcal 472,22 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,18 g | 36 % |
| Węglowodan | 9,96 g | 36 % |
| Białko | 7,53 g | 28 % |
| Cukier | 2,49 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,15 g | |
| Sól | 678,90 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,37 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,53 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,90 g |
| cholesterol (gc) | 17,52 mg |
| cukry, ogółem | 2,49 g |
| cynk | 1,08 mg |
| energii, obliczone | 472,22 kJ |
| foliowy, całkowity | 24,82 ug |
| fosfor | 161,80 mg |
| fruktoza | 0,55 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,43 g |
| jodek (jod) | 18,39 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1891,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 277,10 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 80,78 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 2,75 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,58 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,39 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,82 g |
| laktoza | 0,71 g |
| magnez | 34,23 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,56 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 37,64 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,55 g |
| potas | 368,07 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,11 mg |
| sacharozę | 0,06 g |
| selen, ogółem | 4,71 ug |
| skrobia, suma | 7,46 g |
| sterole, ogółem | 7,17 mg |
| sód | 266,44 mg |
| sól | 678,90 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 106,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,18 g |
| wapń | 168,94 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,36 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 5,92 mg |
| witamina d | 0,26 ug |
| witamina k, ogółem | 4,85 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,96 g |
| włókno, ogółem | 1,61 g |
| żelazo, ogółem | 1,13 mg |