Poniżej przedstawiono skład żywności (Słodkie frytki ziemniaczane, smażone w głębokim tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 163,24 kcal 683,92 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 8,44 g | 49 % |
| Węglowodan | 18,56 g | 49 % |
| Białko | 1,74 g | 3 % |
| Cukier | 4,61 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,50 g | |
| Sól | 1336,30 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,87 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,74 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,54 g |
| cholesterol (gc) | 0,45 mg |
| cukry, ogółem | 4,61 g |
| cynk | 0,33 mg |
| energii, obliczone | 683,92 kJ |
| foliowy, całkowity | 8,49 ug |
| fosfor | 52,70 mg |
| fruktoza | 0,77 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,06 g |
| jodek (jod) | 32,17 ug |
| karotenoidy, całkowite | 9389,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1866,68 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 913,52 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,90 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,87 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,50 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,78 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,19 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 27,96 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,61 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 701,12 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 1,21 g |
| potas | 372,02 mg |
| ryboflawina | 0,06 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,84 mg |
| sacharozę | 2,78 g |
| selen, ogółem | 0,67 ug |
| skrobia, suma | 13,95 g |
| sterole, ogółem | 71,58 mg |
| sód | 524,45 mg |
| sól | 1336,30 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 22,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 8,44 g |
| wapń | 34,88 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,23 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,59 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 14,57 ug |
| węglowodanów, dostępny | 18,56 g |
| włókno, ogółem | 3,31 g |
| żelazo, ogółem | 0,68 mg |