Poniżej przedstawiono skład żywności (Słodkie ciasto drożdży na ciasta, mleko półtłuste, bez cukru - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 291,59 kcal 1220,62 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 8,41 g | 26 % |
| Węglowodan | 43,50 g | 62 % |
| Białko | 8,77 g | 12 % |
| Cukier | 2,22 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,10 g | |
| Sól | 547,59 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,99 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,77 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,69 g |
| cholesterol (gc) | 22,78 mg |
| cukry, ogółem | 2,22 g |
| cynk | 0,85 mg |
| energii, obliczone | 1220,62 kJ |
| foliowy, całkowity | 52,12 ug |
| fosfor | 119,10 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,05 g |
| jodek (jod) | 22,68 ug |
| karotenoidy, całkowite | 50,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1145,85 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 323,74 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,97 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,95 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,52 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,69 g |
| laktoza | 1,53 g |
| magnez | 22,19 mg |
| maltoza | 0,50 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,07 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 35,05 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,57 g |
| potas | 171,53 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,50 mg |
| sacharozę | 0,11 g |
| selen, ogółem | 8,06 ug |
| skrobia, suma | 40,89 g |
| sterole, ogółem | 51,30 mg |
| sód | 214,91 mg |
| sól | 547,59 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 101,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 8,41 g |
| wapń | 52,95 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,20 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,27 mg |
| witamina d | 0,99 ug |
| witamina k, ogółem | 5,76 ug |
| węglowodanów, dostępny | 43,50 g |
| włókno, ogółem | 2,53 g |
| żelazo, ogółem | 0,70 mg |