Poniżej przedstawiono skład żywności (Słodka kukurydza, kukurydza na kolbach - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 86,04 kcal 360,82 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,82 g | 0 % |
| Węglowodan | 15,36 g | 94 % |
| Białko | 1,69 g | 6 % |
| Cukier | 2,16 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,11 g | |
| Sól | 4,58 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,05 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,69 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,04 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 2,16 g |
| cynk | 0,00 mg |
| energii, obliczone | 360,82 kJ |
| foliowy, całkowity | 24,60 ug |
| fosfor | 53,40 mg |
| fruktoza | 0,18 g |
| glukoza | 0,18 g |
| jodek (jod) | 0,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 509,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 363,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 18,84 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,36 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,38 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,66 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 22,20 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,14 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 4,17 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,18 g |
| potas | 162,00 mg |
| ryboflawina | 0,05 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,59 mg |
| sacharozę | 1,80 g |
| selen, ogółem | 0,24 ug |
| skrobia, suma | 13,20 g |
| sterole, ogółem | 17,10 mg |
| sód | 1,80 mg |
| sól | 4,58 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 27,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,82 g |
| wapń | 1,20 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 7,20 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,18 ug |
| węglowodanów, dostępny | 15,36 g |
| włókno, ogółem | 2,22 g |
| żelazo, ogółem | 0,31 mg |