Poniżej przedstawiono skład żywności (Ślimaki w masła czosnkowym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 486,14 kcal 2034,47 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 49,07 g | 90 % |
| Węglowodan | 4,07 g | 3 % |
| Białko | 8,62 g | 7 % |
| Cukier | 0,75 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 31,50 g | |
| Sól | 975,39 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,23 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,62 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,12 g |
| cholesterol (gc) | 126,72 mg |
| cukry, ogółem | 0,75 g |
| cynk | 1,02 mg |
| energii, obliczone | 2034,47 kJ |
| foliowy, całkowity | 9,76 ug |
| fosfor | 127,90 mg |
| fruktoza | 0,10 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,07 g |
| jodek (jod) | 2,24 ug |
| karotenoidy, całkowite | 275,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 626,80 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 214,85 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 1,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 11,67 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,76 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 31,50 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,70 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 46,04 g |
| laktoza | 0,48 g |
| magnez | 104,95 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,83 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 411,53 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,09 g |
| potas | 165,54 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,68 mg |
| sacharozę | 0,10 g |
| selen, ogółem | 20,79 ug |
| skrobia, suma | 3,32 g |
| sterole, ogółem | 1,58 mg |
| sód | 382,81 mg |
| sól | 975,39 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 62,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 49,07 g |
| wapń | 86,73 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,25 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,73 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 6,31 mg |
| witamina d | 0,64 ug |
| witamina k, ogółem | 11,07 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,07 g |
| włókno, ogółem | 0,36 g |
| żelazo, ogółem | 1,79 mg |