Poniżej przedstawiono skład żywności (Skyr, słodzone cukrem i stewią, <0,5% tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 78,39 kcal 328,11 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,31 g | 0 % |
| Węglowodan | 8,65 g | 47 % |
| Białko | 9,15 g | 53 % |
| Cukier | 7,26 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,09 g | |
| Sól | 93,36 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,07 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 9,15 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,17 g |
| cholesterol (gc) | 3,86 mg |
| cukry, ogółem | 7,26 g |
| cynk | 0,37 mg |
| energii, obliczone | 328,11 kJ |
| foliowy, całkowity | 14,03 ug |
| fosfor | 114,00 mg |
| fruktoza | 0,34 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,30 g |
| jodek (jod) | 18,03 ug |
| karotenoidy, całkowite | 8,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 11,68 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 8,19 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,96 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,16 g |
| laktoza | 3,25 g |
| magnez | 10,29 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,15 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 1,17 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,10 g |
| potas | 140,89 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,95 mg |
| sacharozę | 3,35 g |
| selen, ogółem | 3,76 ug |
| skrobia, suma | 1,39 g |
| sterole, ogółem | 1,42 mg |
| sód | 36,64 mg |
| sól | 93,36 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 129,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,31 g |
| wapń | 88,48 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,30 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 5,51 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,66 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,65 g |
| włókno, ogółem | 0,22 g |
| żelazo, ogółem | 0,15 mg |