Poniżej przedstawiono skład żywności (Sezamowe brylanty z soją, smażone w głębokim tłuszczu, smakołyki - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 256,45 kcal 1073,48 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 15,10 g | 54 % |
| Węglowodan | 14,10 g | 22 % |
| Białko | 15,50 g | 24 % |
| Cukier | 0,38 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,06 g | |
| Sól | 1518,63 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,73 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 15,50 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,86 g |
| cholesterol (gc) | 0,81 mg |
| cukry, ogółem | 0,38 g |
| cynk | 0,20 mg |
| energii, obliczone | 1073,48 kJ |
| foliowy, całkowity | 24,04 ug |
| fosfor | 144,00 mg |
| fruktoza | 0,06 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,08 g |
| jodek (jod) | 1,90 ug |
| karotenoidy, całkowite | 50,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3453,19 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 1515,40 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 8,45 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,45 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,98 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 14,49 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 56,34 mg |
| maltoza | 0,15 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,46 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 2,47 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,42 g |
| potas | 433,55 mg |
| ryboflawina | 0,03 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,98 mg |
| sacharozę | 0,09 g |
| selen, ogółem | 2,62 ug |
| skrobia, suma | 13,64 g |
| sterole, ogółem | 117,80 mg |
| sód | 596,01 mg |
| sól | 1518,63 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 107,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 15,10 g |
| wapń | 35,41 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,19 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 21,24 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,10 g |
| włókno, ogółem | 1,45 g |
| żelazo, ogółem | 1,69 mg |