Poniżej przedstawiono skład żywności (Ser, ser halloumi, 22% tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 284,66 kcal 1191,70 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 22,10 g | 70 % |
| Węglowodan | 2,50 g | 3 % |
| Białko | 19,50 g | 27 % |
| Cukier | 1,30 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 12,20 g | |
| Sól | 2548,00 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,42 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 19,50 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 62,80 mg |
| cukry, ogółem | 1,30 g |
| cynk | 3,00 mg |
| energii, obliczone | 1191,70 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,00 ug |
| fosfor | 397,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 50,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 800,00 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 100,00 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 1,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,80 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 12,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,90 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 20,30 g |
| laktoza | 1,20 g |
| magnez | 48,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,00 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 227,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 100,00 mg |
| ryboflawina | 0,21 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 4,59 mg |
| sacharozę | 0,10 g |
| selen, ogółem | 15,70 ug |
| skrobia, suma | 1,20 g |
| sód | 1000,00 mg |
| sól | 2548,00 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 275,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 22,10 g |
| wapń | 348,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,88 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,21 ug |
| witamina k, ogółem | 1,00 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,50 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,46 mg |