Poniżej przedstawiono skład żywności (Schnitzel wieprzowy z ziemniakami puree, kotlet kokkikartano, gotowy posiłek - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 159,18 kcal 666,47 kJ | % energii |
Tłuszcz | 9,45 g | 53 % |
Węglowodan | 11,00 g | 29 % |
Białko | 7,20 g | 18 % |
Cukier | 1,28 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,57 g | |
Sól | 1104,92 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,53 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,20 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,62 g |
cholesterol (gc) | 36,56 mg |
cukry, ogółem | 1,28 g |
cynk | 0,90 mg |
energii, obliczone | 666,47 kJ |
foliowy, całkowity | 15,95 ug |
fosfor | 97,60 mg |
fruktoza | 0,40 g |
galaktoza | 0,04 g |
glukoza | 0,42 g |
jodek (jod) | 5,77 ug |
karotenoidy, całkowite | 766,60 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1483,84 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 500,02 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 1,41 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 6,18 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,34 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,20 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,51 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,52 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,57 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,06 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,93 g |
laktoza | 0,36 g |
magnez | 21,83 mg |
maltoza | 0,04 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,73 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 45,21 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,31 g |
potas | 282,99 mg |
ryboflawina | 0,11 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,18 mg |
sacharozę | 0,02 g |
selen, ogółem | 8,58 ug |
skrobia, suma | 9,71 g |
sterole, ogółem | 35,98 mg |
sód | 433,64 mg |
sól | 1104,92 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,20 mg |
tryptofan | 103,80 mg |
tłuszcz, ogółem | 9,45 g |
wapń | 22,37 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,27 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,24 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 18,34 mg |
witamina d | 0,20 ug |
witamina k, ogółem | 8,96 ug |
węglowodanów, dostępny | 11,00 g |
włókno, ogółem | 0,78 g |
żelazo, ogółem | 0,69 mg |