Poniżej przedstawiono skład żywności (Sardynka, średnia, w sosie z oleju i sosu pomidorowego - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 207,70 kcal 869,10 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 14,30 g | 61 % |
| Węglowodan | 0,00 g | 0 % |
| Białko | 20,00 g | 39 % |
| Cukier | 0,00 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,59 g | |
| Sól | 1283,22 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,31 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 20,00 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 70,20 mg |
| cukry, ogółem | 0,00 g |
| cynk | 3,11 mg |
| energii, obliczone | 869,10 kJ |
| foliowy, całkowity | 16,00 ug |
| fosfor | 450,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 23,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3879,83 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 502,24 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 787,69 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 965,43 mg |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 2,49 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,88 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,59 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 6,42 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 12,87 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 38,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 6,20 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 33,10 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 440,00 mg |
| ryboflawina | 0,28 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 10,81 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 35,00 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 30,70 mg |
| sód | 503,62 mg |
| sól | 1283,22 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 276,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 14,30 g |
| wapń | 430,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,20 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 15,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 5,20 ug |
| witamina k, ogółem | 0,20 ug |
| węglowodanów, dostępny | 0,00 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 3,70 mg |