Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatkę, konserwowaną w sosie pomidorowym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 172,56 kcal 722,69 kJ | % energii |
Tłuszcz | 11,35 g | 59 % |
Węglowodan | 1,62 g | 2 % |
Białko | 16,18 g | 38 % |
Cukier | 1,62 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,27 g | |
Sól | 1525,10 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 3,14 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 16,18 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,01 g |
cholesterol (gc) | 63,98 mg |
cukry, ogółem | 1,62 g |
cynk | 3,42 mg |
energii, obliczone | 722,69 kJ |
foliowy, całkowity | 12,75 ug |
fosfor | 252,80 mg |
fruktoza | 0,07 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,05 g |
jodek (jod) | 60,28 ug |
karotenoidy, całkowite | 351,40 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2066,69 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 878,56 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 247,97 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 258,23 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,98 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,62 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,21 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,27 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,84 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,18 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 22,40 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,49 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 81,60 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,01 g |
potas | 291,38 mg |
ryboflawina | 0,06 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 7,09 mg |
sacharozę | 1,50 g |
selen, ogółem | 18,95 ug |
skrobia, suma | 0,00 g |
sterole, ogółem | 49,52 mg |
sód | 598,55 mg |
sól | 1525,10 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 215,50 mg |
tłuszcz, ogółem | 11,35 g |
wapń | 168,91 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,19 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,72 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,49 mg |
witamina d | 8,08 ug |
witamina k, ogółem | 11,42 ug |
węglowodanów, dostępny | 1,62 g |
włókno, ogółem | 0,02 g |
żelazo, ogółem | 0,72 mg |