Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z tuńczyka z ziemniakiem, bez sosu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 94,89 kcal 397,98 kJ | % energii |
Tłuszcz | 3,50 g | 33 % |
Węglowodan | 5,90 g | 24 % |
Białko | 9,21 g | 43 % |
Cukier | 2,03 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,67 g | |
Sól | 321,84 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,78 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 9,21 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,85 g |
cholesterol (gc) | 60,02 mg |
cukry, ogółem | 2,03 g |
cynk | 0,93 mg |
energii, obliczone | 397,98 kJ |
foliowy, całkowity | 30,33 ug |
fosfor | 132,50 mg |
fruktoza | 0,72 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,51 g |
jodek (jod) | 9,57 ug |
karotenoidy, całkowite | 1292,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1073,73 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 131,90 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 5,28 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 57,45 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,22 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,94 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,19 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,10 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,67 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,30 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,98 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 25,37 mg |
maltoza | 0,01 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,25 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 67,68 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,34 g |
potas | 316,65 mg |
ryboflawina | 0,10 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 6,03 mg |
sacharozę | 0,79 g |
selen, ogółem | 14,27 ug |
skrobia, suma | 3,86 g |
sterole, ogółem | 10,60 mg |
sód | 126,31 mg |
sól | 321,84 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 109,40 mg |
tłuszcz, ogółem | 3,50 g |
wapń | 21,78 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,47 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 26,91 mg |
witamina d | 0,68 ug |
witamina k, ogółem | 15,26 ug |
węglowodanów, dostępny | 5,90 g |
włókno, ogółem | 1,10 g |
żelazo, ogółem | 1,84 mg |