Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z tuńczyka z jajkiem, bez opatrunku - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 60,71 kcal 254,00 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,32 g | 36 % |
| Węglowodan | 1,73 g | 8 % |
| Białko | 7,66 g | 56 % |
| Cukier | 1,70 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,45 g | |
| Sól | 308,00 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,77 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,66 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,31 g |
| cholesterol (gc) | 46,45 mg |
| cukry, ogółem | 1,70 g |
| cynk | 0,61 mg |
| energii, obliczone | 254,00 kJ |
| foliowy, całkowity | 17,59 ug |
| fosfor | 84,00 mg |
| fruktoza | 0,87 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,69 g |
| jodek (jod) | 8,15 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1477,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 641,62 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 76,44 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 5,80 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 54,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,62 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,66 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,45 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,80 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,92 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 17,52 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,39 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 47,35 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
| potas | 266,73 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 6,37 mg |
| sacharozę | 0,14 g |
| selen, ogółem | 14,59 ug |
| skrobia, suma | 0,03 g |
| sterole, ogółem | 5,12 mg |
| sód | 120,88 mg |
| sól | 308,00 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 122,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,32 g |
| wapń | 21,21 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,16 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,41 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 7,09 mg |
| witamina d | 0,60 ug |
| witamina k, ogółem | 9,70 ug |
| węglowodanów, dostępny | 1,73 g |
| włókno, ogółem | 0,78 g |
| żelazo, ogółem | 1,13 mg |