Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z kiełbasy, makarony, warzywa, bez sosu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 141,73 kcal 593,88 kJ | % energii |
Tłuszcz | 9,56 g | 61 % |
Węglowodan | 4,10 g | 12 % |
Białko | 9,69 g | 27 % |
Cukier | 1,29 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,61 g | |
Sól | 1156,83 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,51 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 9,69 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,29 g |
cholesterol (gc) | 60,97 mg |
cukry, ogółem | 1,29 g |
cynk | 1,15 mg |
energii, obliczone | 593,88 kJ |
foliowy, całkowity | 17,31 ug |
fosfor | 118,70 mg |
fruktoza | 0,46 g |
galaktoza | 0,06 g |
glukoza | 0,59 g |
jodek (jod) | 10,97 ug |
karotenoidy, całkowite | 860,60 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 958,48 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 144,33 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 12,25 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,20 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,18 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,61 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,23 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,08 g |
laktoza | 0,16 g |
magnez | 16,07 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,68 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 45,94 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,17 g |
potas | 225,37 mg |
ryboflawina | 0,15 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 3,67 mg |
sacharozę | 0,02 g |
selen, ogółem | 10,09 ug |
skrobia, suma | 2,80 g |
sterole, ogółem | 6,12 mg |
sód | 454,01 mg |
sól | 1156,83 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,14 mg |
tryptofan | 126,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 9,56 g |
wapń | 26,39 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,18 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,71 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 4,86 mg |
witamina d | 0,33 ug |
witamina k, ogółem | 8,85 ug |
węglowodanów, dostępny | 4,10 g |
włókno, ogółem | 0,54 g |
żelazo, ogółem | 0,98 mg |