Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka, średnia mieszanka bez sosu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 44,69 kcal 187,33 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,74 g | 31 % |
| Węglowodan | 5,75 g | 69 % |
| Białko | 0,98 g | 0 % |
| Cukier | 3,64 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,25 g | |
| Sól | 468,45 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,40 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,98 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,23 g |
| cholesterol (gc) | 0,05 mg |
| cukry, ogółem | 3,64 g |
| cynk | 0,20 mg |
| energii, obliczone | 187,33 kJ |
| foliowy, całkowity | 20,07 ug |
| fosfor | 36,40 mg |
| fruktoza | 1,10 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,00 g |
| jodek (jod) | 0,82 ug |
| karotenoidy, całkowite | 3484,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 179,42 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 38,64 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,25 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,52 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 14,68 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,58 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 171,66 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,48 g |
| potas | 259,61 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,82 mg |
| sacharozę | 1,61 g |
| selen, ogółem | 0,55 ug |
| skrobia, suma | 2,11 g |
| sterole, ogółem | 13,56 mg |
| sód | 183,85 mg |
| sól | 468,45 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 14,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,74 g |
| wapń | 25,66 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 12,87 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 25,36 ug |
| węglowodanów, dostępny | 5,75 g |
| włókno, ogółem | 1,95 g |
| żelazo, ogółem | 0,41 mg |