Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka, sałatka z grzybów z kremem do gotowania - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 59,27 kcal 248,08 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,09 g | 75 % |
| Węglowodan | 2,73 g | 17 % |
| Białko | 1,80 g | 8 % |
| Cukier | 1,80 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,49 g | |
| Sól | 1668,79 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,09 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,80 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,77 g |
| cholesterol (gc) | 8,54 mg |
| cukry, ogółem | 1,80 g |
| cynk | 0,55 mg |
| energii, obliczone | 248,08 kJ |
| foliowy, całkowity | 16,37 ug |
| fosfor | 74,10 mg |
| fruktoza | 0,20 g |
| galaktoza | 0,28 g |
| glukoza | 0,98 g |
| jodek (jod) | 4,88 ug |
| karotenoidy, całkowite | 21,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 179,80 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 14,82 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,82 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,95 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,49 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,86 g |
| laktoza | 0,13 g |
| magnez | 9,61 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,31 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 33,47 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,19 g |
| potas | 277,35 mg |
| ryboflawina | 0,29 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 3,77 mg |
| sacharozę | 0,22 g |
| selen, ogółem | 23,00 ug |
| skrobia, suma | 0,93 g |
| sterole, ogółem | 12,22 mg |
| sód | 654,94 mg |
| sól | 1668,79 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 28,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,09 g |
| wapń | 18,64 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,16 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,08 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,79 mg |
| witamina d | 3,29 ug |
| witamina k, ogółem | 1,12 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,73 g |
| włókno, ogółem | 1,15 g |
| żelazo, ogółem | 1,75 mg |