Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka, kapusta, marchew, ananas, majonez - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 110,42 kcal 462,92 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 9,16 g | 80 % |
| Węglowodan | 5,29 g | 20 % |
| Białko | 0,95 g | 0 % |
| Cukier | 5,23 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,20 g | |
| Sól | 254,29 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 3,11 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,95 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,10 g |
| cholesterol (gc) | 36,44 mg |
| cukry, ogółem | 5,23 g |
| cynk | 0,28 mg |
| energii, obliczone | 462,92 kJ |
| foliowy, całkowity | 18,86 ug |
| fosfor | 37,90 mg |
| fruktoza | 1,31 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,53 g |
| jodek (jod) | 6,10 ug |
| karotenoidy, całkowite | 3541,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 4047,15 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 744,81 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,28 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,74 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 4,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,79 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,45 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 12,71 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,44 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 257,04 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,62 g |
| potas | 265,70 mg |
| ryboflawina | 0,05 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,67 mg |
| sacharozę | 2,38 g |
| selen, ogółem | 3,50 ug |
| skrobia, suma | 0,06 g |
| sterole, ogółem | 34,68 mg |
| sód | 99,80 mg |
| sól | 254,29 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 13,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 9,16 g |
| wapń | 28,16 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,15 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 18,04 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 45,13 ug |
| węglowodanów, dostępny | 5,29 g |
| włókno, ogółem | 1,82 g |
| żelazo, ogółem | 0,47 mg |