Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka grecka, sałatka z sera feta, sos na bazie oleju - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 95,60 kcal 400,52 kJ | % energii |
Tłuszcz | 8,87 g | 86 % |
Węglowodan | 1,71 g | 5 % |
Białko | 2,61 g | 10 % |
Cukier | 1,67 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,22 g | |
Sól | 1521,65 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,28 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 2,61 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,70 g |
cholesterol (gc) | 7,11 mg |
cukry, ogółem | 1,67 g |
cynk | 0,72 mg |
energii, obliczone | 400,52 kJ |
foliowy, całkowity | 22,52 ug |
fosfor | 61,30 mg |
fruktoza | 0,78 g |
galaktoza | 0,01 g |
glukoza | 0,58 g |
jodek (jod) | 5,04 ug |
karotenoidy, całkowite | 1670,20 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1035,86 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 370,42 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,61 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,10 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,54 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,37 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,22 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,45 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,31 g |
laktoza | 0,22 g |
magnez | 15,04 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,31 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 56,18 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,24 g |
potas | 187,74 mg |
ryboflawina | 0,07 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,28 mg |
sacharozę | 0,08 g |
selen, ogółem | 3,52 ug |
skrobia, suma | 0,04 g |
sterole, ogółem | 30,16 mg |
sód | 597,19 mg |
sól | 1521,65 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 58,50 mg |
tłuszcz, ogółem | 8,87 g |
wapń | 73,03 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,15 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 6,23 mg |
witamina d | 0,02 ug |
witamina k, ogółem | 24,66 ug |
węglowodanów, dostępny | 1,71 g |
włókno, ogółem | 1,38 g |
żelazo, ogółem | 0,41 mg |