Poniżej przedstawiono skład żywności (Ryż zbożowy, płatki ryżowe, mleko, sól - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 60,47 kcal 253,38 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,65 g | 18 % |
| Węglowodan | 7,68 g | 57 % |
| Białko | 3,46 g | 24 % |
| Cukier | 5,15 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,13 g | |
| Sól | 639,54 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,03 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,46 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,07 g |
| cholesterol (gc) | 6,84 mg |
| cukry, ogółem | 5,15 g |
| cynk | 0,48 mg |
| energii, obliczone | 253,38 kJ |
| foliowy, całkowity | 3,33 ug |
| fosfor | 100,20 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 28,29 ug |
| karotenoidy, całkowite | 9,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 38,82 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 5,56 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,60 g |
| laktoza | 5,13 g |
| magnez | 13,03 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,17 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 12,40 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,01 g |
| potas | 164,80 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,81 mg |
| sacharozę | 0,01 g |
| selen, ogółem | 3,43 ug |
| skrobia, suma | 2,53 g |
| sterole, ogółem | 1,79 mg |
| sód | 250,99 mg |
| sól | 639,54 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 50,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,65 g |
| wapń | 129,34 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,39 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,76 mg |
| witamina d | 1,07 ug |
| witamina k, ogółem | 0,36 ug |
| węglowodanów, dostępny | 7,68 g |
| włókno, ogółem | 0,03 g |
| żelazo, ogółem | 0,10 mg |