Poniżej przedstawiono skład żywności (Pudding, pudding śmietankowy, przemysłowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 160,13 kcal 670,20 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,86 g | 43 % |
| Węglowodan | 19,36 g | 52 % |
| Białko | 2,73 g | 5 % |
| Cukier | 17,69 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,14 g | |
| Sól | 100,47 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,14 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 2,73 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,21 g |
| cholesterol (gc) | 17,89 mg |
| cukry, ogółem | 17,69 g |
| cynk | 0,44 mg |
| energii, obliczone | 670,20 kJ |
| foliowy, całkowity | 5,60 ug |
| fosfor | 82,50 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 12,52 ug |
| karotenoidy, całkowite | 30,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 103,29 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 28,60 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,76 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,30 g |
| laktoza | 4,07 g |
| magnez | 14,16 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,10 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 65,44 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,07 g |
| potas | 165,55 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,76 mg |
| sacharozę | 13,62 g |
| selen, ogółem | 2,30 ug |
| skrobia, suma | 1,66 g |
| sterole, ogółem | 1,07 mg |
| sód | 39,43 mg |
| sól | 100,47 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 39,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,86 g |
| wapń | 105,34 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,30 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,74 mg |
| witamina d | 0,05 ug |
| witamina k, ogółem | 2,21 ug |
| węglowodanów, dostępny | 19,36 g |
| włókno, ogółem | 0,28 g |
| żelazo, ogółem | 0,17 mg |