Poniżej przedstawiono skład żywności (Pudding, pudding prune - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 123,33 kcal 516,58 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,51 g | 24 % |
| Węglowodan | 17,61 g | 61 % |
| Białko | 4,18 g | 14 % |
| Cukier | 15,13 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,10 g | |
| Sól | 99,62 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,76 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,18 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,90 g |
| cholesterol (gc) | 55,48 mg |
| cukry, ogółem | 15,13 g |
| cynk | 0,49 mg |
| energii, obliczone | 516,58 kJ |
| foliowy, całkowity | 10,66 ug |
| fosfor | 88,70 mg |
| fruktoza | 1,91 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,93 g |
| jodek (jod) | 13,77 ug |
| karotenoidy, całkowite | 158,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 433,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 113,77 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 15,38 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,50 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,59 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,06 g |
| laktoza | 2,27 g |
| magnez | 14,90 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,34 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 46,70 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,36 g |
| potas | 211,67 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,19 mg |
| sacharozę | 8,98 g |
| selen, ogółem | 6,51 ug |
| skrobia, suma | 2,48 g |
| sterole, ogółem | 12,68 mg |
| sód | 39,10 mg |
| sól | 99,62 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 58,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,51 g |
| wapń | 75,09 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,47 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,36 mg |
| witamina d | 0,85 ug |
| witamina k, ogółem | 9,47 ug |
| węglowodanów, dostępny | 17,61 g |
| włókno, ogółem | 1,25 g |
| żelazo, ogółem | 0,57 mg |