Poniżej przedstawiono skład żywności (Pudding, pudding mleczny, przemysłowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 94,41 kcal 395,39 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,90 g | 34 % |
| Węglowodan | 9,94 g | 46 % |
| Białko | 4,74 g | 20 % |
| Cukier | 9,94 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,17 g | |
| Sól | 214,09 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,07 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,74 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 10,51 mg |
| cukry, ogółem | 9,94 g |
| cynk | 0,74 mg |
| energii, obliczone | 395,39 kJ |
| foliowy, całkowity | 8,10 ug |
| fosfor | 156,10 mg |
| fruktoza | 0,54 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,60 g |
| jodek (jod) | 26,92 ug |
| karotenoidy, całkowite | 16,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 85,00 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 41,00 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,80 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,20 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,24 g |
| laktoza | 4,40 g |
| magnez | 20,50 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,16 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 30,16 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 170,00 mg |
| ryboflawina | 0,34 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,51 mg |
| sacharozę | 2,34 g |
| selen, ogółem | 3,81 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,00 mg |
| sód | 84,02 mg |
| sól | 214,09 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 81,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,90 g |
| wapń | 130,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,51 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,31 mg |
| witamina d | 0,04 ug |
| witamina k, ogółem | 0,95 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,94 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,14 mg |