Poniżej przedstawiono skład żywności (Proszek tłuszczowy, dla przemysłu spożywczego - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 728,97 kcal 3050,26 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 70,05 g | 86 % |
| Węglowodan | 26,90 g | 14 % |
| Białko | 0,03 g | 0 % |
| Cukier | 1,13 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 13,07 g | |
| Sól | 21,22 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 10,52 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,03 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,05 g |
| cholesterol (gc) | 2,45 mg |
| cukry, ogółem | 1,13 g |
| cynk | 0,01 mg |
| energii, obliczone | 3050,26 kJ |
| foliowy, całkowity | 1,75 ug |
| fosfor | 6,70 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,19 g |
| jodek (jod) | 2,10 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 12731,91 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 5371,23 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 36,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 5,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 12,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 13,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 18,13 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 67,58 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 0,84 mg |
| maltoza | 0,92 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,01 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
| potas | 4,69 mg |
| ryboflawina | 0,00 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,01 mg |
| sacharozę | 0,01 g |
| selen, ogółem | 0,07 ug |
| skrobia, suma | 24,41 g |
| sterole, ogółem | 319,70 mg |
| sód | 8,33 mg |
| sól | 21,22 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 0,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 70,05 g |
| wapń | 1,96 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,00 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 75,18 ug |
| węglowodanów, dostępny | 26,90 g |
| włókno, ogółem | 0,10 g |
| żelazo, ogółem | 0,06 mg |