Poniżej przedstawiono skład żywności (Prosięta drobiowa, smażony - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 230,64 kcal 965,35 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 16,16 g | 65 % |
| Węglowodan | 14,18 g | 25 % |
| Białko | 5,95 g | 9 % |
| Cukier | 1,83 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,21 g | |
| Sól | 702,84 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 6,04 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,95 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,77 g |
| cholesterol (gc) | 0,60 mg |
| cukry, ogółem | 1,83 g |
| cynk | 0,87 mg |
| energii, obliczone | 965,35 kJ |
| foliowy, całkowity | 12,62 ug |
| fosfor | 116,90 mg |
| fruktoza | 0,32 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,30 g |
| jodek (jod) | 19,90 ug |
| karotenoidy, całkowite | 20,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3910,40 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 765,22 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 9,58 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,77 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,68 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 15,46 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 59,68 mg |
| maltoza | 0,07 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,96 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,27 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,30 g |
| potas | 250,79 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,54 mg |
| sacharozę | 1,14 g |
| selen, ogółem | 1,79 ug |
| skrobia, suma | 12,34 g |
| sterole, ogółem | 77,24 mg |
| sód | 275,84 mg |
| sól | 702,84 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 49,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 16,16 g |
| wapń | 55,48 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,26 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 10,34 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,18 g |
| włókno, ogółem | 2,89 g |
| żelazo, ogółem | 1,35 mg |